Rotary Oven

Rotary Oven

Oven Rotary dan Fungsinya

Memiliki Oven Rotary untuk baking sangat diperlukan. Oven Rotary memiliki sistem pembakaran yang dikenal dengan sebutan exchanger. Burner akan membakar pipa exchanger hingga cukup panas. Panas akan ditranfer ke dalam oven oleh kipas berkekuatan 4 hp. Kipas ini mampu memindahkan panas ke dalam oven dengan merata dengan didukung oleh perputaran rak oven.

Karakteristik Oven Rotary dan Produk yang cocok diproduksi

Oven Rotary memiliki sistem panas melalui angin yang dihembuskan oleh kipas. Produk yang dihasilkan akan cenderung kering dan crispy seperti kue kering, pastry, pizza, soes, dan bolu.

Oven Rotary Kami dengan Kelebihannya

Kapasitas dan Tray Oven Rotary

Rotary memiliki kapasitas 32 tray dengan ukuran 600 mm x 400 mm atau 460 mm x 720 mm setiap pembakaran.

Oven Rotary kami memiliki kapasitas besar dan kompatibel dengan 2 standar ukuran loyang.

Kapasitas besar tanpa memerlukan ruang yang luas dibandingkan oven deck atau oven pada umumnya.

Convection Oven 5 Tray

Convection Oven 5 Tray

Oven Convection dibandingkan Oven lain

Oven Convection adalah jenis perpaduan sistem kerja panas oven, yaitu menggunakan perpindahan panas dari ruang bakar ke dalam ruang baking dengan sistem convection. Perpaduan ini menghasilkan produk yang crispy dan renyah.

Oven Convection HaoXiang

Oven Convection HaoXiang menggunakan bahan stainless steel baik di bagian dalam oven maupun di bagian luar oven, membuat oven lebih terlihat elegan dan menarik. Oven Convection HaoXiang memiliki rak yang fleksibel dengan body yang lebih besar. Oven Convection HaoXiang dapat digunakan untuk loyang 400 mm x 600 mm dan 720 mm x 460 mm. Oven Convection ini memiliki temperature control yang klasik sehingga digunakan oleh para pemakai dengan berbagai latar belakang. Selain itu, kami juga mengutamakan pelayanan servis  dan kemudahannya. Kami menyediakan spare part yang memudahkan pengguna dimasa mendatang. Produsen kue kering, pastry, dan pizza sangat membutuhkan Oven Convection ini.

Produk yang Dipanggang Oven Convection

Roti Manis

Pizza

Kue Soes

Pastry

Pie

Puff kering

Maccarone

error: You are not allowed to copy this page, Thank you.