Dalam dunia bisnis kuriner untuk menciptakan produk roti yang sempura tentunya membutuhkan mesin dengan hasil maksimal. Mixer Spiral SP1020 dari Makmur Abadi Teknik adalah pilihan paling tepat untuk menunjang proses produksi roti di pabrik anda.
Proses pengadukan atau mixing dengan waktu singkat adalah hal penting, SP1020 kami memberikan solusinya. Mampu menghasilkan adonan kalis sempurna dalam waktu cepat. SP1020 memiliki beberapa modifikasi. Kapasitas 10 kg adonan tepung dengan daya 1 fase 2200 watt, 12,5 kg dengan 1 fase 3500 watt atau dapat dimodifikasi menjadi 20 kg tepung dengan 3 fase. Waktu pengadukan untuk mencapai kalis dengan SP1050 hanya 15 – 20 menit! Jauh lebih cepat dari yang lainnya. Apabila produksi roti anda mencapai 125 – 200 kg tepung per hari maka mixer ini adalah pilihan paling tepat.
Mixer
spiral memiliki paddle yang fixed atau paten yang terikat dengan mesin. SP1020
memiliki tombol klasik on off yang mudah digunakan semua orang. Paddle spiral
dan tong bowl bawah keduanya bergerak dengan motor terpisah. Mesin ini didesign
agar sederhana untuk membantu mempermudah baik penggunakan maupun maintenance,
tanpa adanya panel kontrol rumit sehingga untuk pemakaian kedepan (5-10 tahun)
mesin dapat diperbaiki.
Keunggulan mixer spiral kami
Design dan kualitas spiral lebih kuat dan tidak mudah patah
Standarisasi kecepatan sangat sesuai sehingga semua bahan dapat langsung dicampurkan tanpa adanya penundaan yang dibutuhkan oleh mixer – mixer lain.
Motor dapat dimodifikasi menjadi kapasitas besar atau kecil bila sewaktu-waktu ada kebutuhan.
Paddle dan Bowl bergerak dan terhubung ke motor yang terpisah sehingga memberikan daya maksimal tanpa adanya sistem roda gigi rumit yang menghubungkan motor ke bagian spiral dan tong.
Motor dan as hanya dihubungkan dengan pully dan V belt sehingga memudahkan proses maintenance dan servis.
Sistem kontrol sederhana dan klasik sehingga dapat digunakan tanpa operator berpengalaman atau teknisi khusus.